- 10 Mai 2011
Un street marketing luxueux : « Aboard the L Train, Luncheon Is Served », un déjeuner gastronomique dans le métro.
Ce 1er mai, un déjeuner a été donné dans le métro de New York sur la ligne L. Si c’est pas ça le luxe : transformer un endroit aussi commun et familier que le métro, qui transporte chaque jours des milliers de New-yorkais, en un restaurant gastronomique.
Un plat est servi à chaque station, donc même si les organisateurs sont adeptes du « slow food movement », il s’agissait de manger vite : Un fast food un peu particulier.
Observer des gestuelles propres à un lieux et à un maître d’hôtel et les transposer à un lieux commun et accessible à tous, accentue l’incroyable de ce déjeuner en y ajoutant des plats dignes d’un cinq étoiles.
Photo de Yana Paskova pour The New York Times
Photo de Yana Paskova pour The New York Times
L’Article dans le New York Times
Le déjeuner était organisé par :
Daniel Castano – founder – http://arazorashinyknife.com
Jonny Cigar – http://www.Winetology.com
Mike Lee – http://www.Studiofeast.com
Linda Lou – http://TheCheekyChef.blogspot.com
Andrew Rosenberg – http://arazorashinyknife.com
mai 11th, 2011 at 17:48
Yeahhhhh ! They get it ……..